Столовые приборы и предметы сервировки стола

     Существует великое множество инструментов, предназначенных для сервировки стола и приёма пищи. Столовые приборы изготавливаются из различного рода материалов — от пластмассы и дерева, до мельхиора и серебра. 
 Столовые приборы можно разделить на две больших группы. Это основные инструменты — приборы, с непосредственной помощью которых принимают пищу и вспомогательные, которые используются всеми сидящими за столом. Вспомогательными приборами нарезают продукты или раскладывают пищу по тарелкам.

С первым видом приборов знакомы все. Это обычная вилка и такие же обычные ложка и нож, предназначенные для первых и вторых блюд. Столовый нож длинной должен быть примерно равен диаметру тарелку, в которой подают блюдо. Ножи, ложки и вилки также могут быть десертными. Десертный нож узок и оснащён заострённым кончиком, у десертной вилки три зубца.

Одними из самых популярных столовых приборов являются закусочные. Эти инструменты (вилки и ножи) принято подавать ко многим горячим и холодным закускам. Длина закусочного ножа по правилам сервировки должна быть примерно  равна диаметру тарелки, на которой подают закуску.

Ножи и вилки также могут быть и рыбными приборами, которые подаются для разделки и употребления рыбных блюд (в основном, горячих). Нож для рыбы формой напоминает лопатку, а вилка отличается достаточно короткими зубьями.

Предметы сервировки стола

Предметы сервировки стола не только помогают создать необходимую атмосферу, но и служат необходимыми элементами для приема пищи. Их изготавливают из разнообразных материалов: фарфора, керамики, стекла, нержавеющей стали, посеребренного металла и серебра. При этом предметы сервировки должны обладать свойствами профессиональной посуды: устойчивостью к коррозии, прочностью и, конечно, красивым блеском.

Всем этим качествам удовлетворяют предметы сервировки стола, представленные в нашем каталоге, где для разных случаев можно подобрать предметы как в классическом стиле, так и с оригинальным декором для гостиной, кухни, столовой; квартиры и дачного домика; кафе и ресторана. Среди них разнообразные блюда, обеденные, суповые и десертные тарелки, суповые чашки и супницы, салатники, наборы для закуски, пиццы и сыра, вазы для фруктов, в том числе двухъярусные, с помощью которых можно оригинально подать бутерброды, канапе, фрукты, кондитерскую продукцию; для приятного времяпрепровождения за чашечкой чая — заварочные чайники, сахарницы, конфетницы, наборы для торта, розетки для варенья и многое другое.