Mauviel

MAUVIEL (Посуда из меди , Франция)
 

           Высокое положение меди в кулинарии объясняется не только ее теплым и красивым видом, но также ее способностью проводить тепло, которое превращает медь в идеальное средство для  деликатной готовки, например соусов. Кухонная медная посуда является незаменимым помощником для профессионального приготовления пищи. А сочетание меди с другими металлами, из которых изготавливаются ручки сковород или крышка кастрюли, упрощает уход за ней и удлиняет срок использования.

Богатый опыт работы фирмы Mauviel (Франция), основанной в 1830 году, чья посуда заслужила доверие всемирно известных поваров – это гарантия безукоризненного качества. Активная продажа кастрюль и сотейников этой компании, лучшие отзывы покупателей о сковородках, крышках кастрюль, кофейниках и прочей кухонной утвари, изготавливаемой французскими мастерами, только подтверждают устоявшееся мнение экспертов о Mauviel, как об одном из самых передовых производителей кухонной посуды. «Куплю посуду» — рано или поздно, в голову каждой хозяйки приходит подобная мысль. Если с вами такое произошло, то следует определиться перед тем, как отправляться в магазины — посуда из какого материала вам нужна? Есть множество материалов, из которых делается посуда: нержавеющая сталь, чугун, керамика, алюминий, но самым подходящим считается медь.

Медь — это лучший проводник тепла. Кухонная посуда из меди, будто то кастрюля с двойным дном или медный чайник, позволяет приготавливать пищу быстро и равномерно, поэтому профессионалы так ценит посуду из этого материала. Сталь, в отличие от меди, распределяет температуру неравномерно. Возможность готовить на слабом и умеренном огне — вот одно из главных преимуществ, которое имеет медная посуда, сталь не может этим похвастаться. Поэтому, не смотря на свою долговечность, нетоксичность и удобство, профессионалами не особо жалуется стальная посуда. Минск уже знает, что  DELICIA предлагает изделия из меди производства французской компании Mauviel: кастрюли, сотейники, сковородки и другая посуда. Столовая, ресторан, кафе и просто квартира — каждая наша сковородка или кофейник (медный или металлический) трудятся как на профессиональных, так и на домашних кухнях.