Lacor

LACOR (Посуда из нержавеющей стали , Испания)
 

Компания Lacor, изделия которой представлены в Минске в магазинах Delicia, вот уже более шестидесяти лет изготавливает профессиональную кухонную посуду. Металлическая посуда производства этой компании имеет оптимальную толщину стенок и дна, идеально подогнанные крышки и изготавливается по уникальной технологии изготовления. Каждая кастрюля или  сковорода имеет дно, сделанное из трёх чередующихся слоев (нержавеющая сталь и алюминий), по так называемой технологии «сэндвич». Это позволяет равномерно распределять тепло по поверхности кастрюли, предохраняя пищу от подгорания, существенно сократить время приготовления блюд, а также минимизировать количество используемого масла и воды, используя собственные жиры и влагу, содержащиеся в продуктах.

Кастрюли Lacor имеют стальные и полые ручки — это значит, что, за них можно взяться в процессе готовки и не обжечься. Крепятся к борту кастрюли они с помощью прочной точечной сваркой, что гарантирует надёжность и прочность. Металлическая посуда Lacor за более чем десятилетнее присутствия на белорусском рынке , успела зарекомендовать себя только с лучших сторон.

Если вы готовите на газовой плите, то используя набор кастрюль или любую другую посуду Lacor, сделайте пламя радиусом меньше, чем основание кастрюли или сковороды. Также не стоит надолго оставлять пустую посуду на огне — в таком случае металлическая посуда, будь то кастрюля или сковорода, быстро потеряет свой оригинальный блеск, а с внутренней стороны её поверхности появятся пятна. Если такое произошло, то для устранения этих пятен  можно использовать нескольких капель лимона или уксуса.

При эксплуатации необходимо соблюдать все правила обращения с посудой Lacor, тогда пища не будет пригорать, но иногда, по каким-либо причинам оставив сковороду без присмотра, можно допустить подобное. В этом случае, очищая набор кастрюль или другую посуду данного типа, не следует применять для чистки железные щётки или чистящие вещества с абразивом в составе — это испортит верхнее покрытие. Есть простое, но эффективное средство — кастрюля наполняется водой с добавленным в неё специальным моющим средством для посуды, ставится на огонь, смесь доводится до кипения, затем остужается. Металлическая посуда Lacor, будь то сковородка или кастрюля, хорошо переносит помывку в посудомоечной машине.