Наборы ножей WUSTHOF - премиум-класс среди профессиональных клинков
Kомпания Wusthof является одним из старейших производителей ножей. Расположена она в городе Solingen (Золинген), Германия. Solingen всемирно известен как место сосредоточения лучших производителей ножей. Ему присвоен статус географического наименования, и маркировка «Сделано в Золингене» сегодня — это гарантия высочайшего качества лезвий. Логотип бренда Dreizack (трезубец) — это синоним единства формы, функциональности и высочайшего качества, и сегодня он узнаваем во всем мире. Для лезвий Wuesthof используется высокопрочный стальной сплав с содержанием молибдена, хрома, ванадия и углерода в особых пропорциях — вот почему шеф-ножи и мусаты Wusthof так прочны, надежны и остры. При этом и лезвия, и вставка в рукояти ножа изготовлены из цельного куска стали, что делает нож монолитным и особо прочным. Эргономичная и основательная, идеально отполированная ручка идеально лежи в руке и не выскальзывает. Благодаря такому кропотливому отношению, все ножи и их серии — Ikon Cream White, Classic Ikon, Gourmet, Silverpoint, Grand prix, Anniversary, XLine, — созданные Wuesthof, очень ценятся поварами, требовательными к качеству ножей. Профессиональные отзывы о ножах Wuesthof позволили им стать признанными лидерами мирового масштаба.
- Посуда из медиПосуда из меди используются для приготовления пищи уже тысячи лет. Шеф-повара всегда предпочитали именно этот металл, потому что он обладает великолепной теплопроводностью. Медная посуда нагревается быстро и равномерно, благодаря чему пища не прилипаПосуда из меди